BARBERA D’ASTI d.o.c.g. SUPERIORE
Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen, die der Wein durch Lagerung von mehr als einem Jahr im groβen Eichenfässern erhält.
Das anfängliche olfaktorische Profil von Veilchen, Kirsch- und Pflaumenmarmelade weicht am Ende einen Hauch von Leder und süßem Tabak.
Ein Wein mit vollem, warmen Körper, mit vordergründiger Weichheit, die von säurehaltigen Anklängen aufgewogen wird. Der Wein sollte bei 18° C serviert werden und passt besonders gut zu gegrilltem Fleisch, Braten, Schmorbraten und mittelreifen Käsesorten.
Unsere Weine:
